Caputo Manitoba Oro

Er du klar til at give dine pizzadeje et skud superkræfter? Så er Caputo Manitoba Oro din superuomo! Med sin uovertrufne styrke er Manitoba Oro noget af det stærkeste mel på markedet – perfekt til de nørdede bageteknikker, der får enhver pizzanørd til at juble, som biga og poolish, høje hydreringer, langtidshævning og alle de krævende opskrifter, du kan drømme om.

Har du nogensinde drømt om at mestre en New York-style pizza med en sprød og chewy bund, eller måske en deep pan pizza fyldt med toppings? Med Caputo Manitoba Oro kan du nemt forvandle den drøm til virkelighed. Og glem ikke, det er også genialt til bagværk som brioche eller panettone, hvor du virkelig har brug for ekstra styrke til dejen!

Men vent, der er mere! Manitoba Oro er ikke kun kraftfuldt i sig selv – det er også din bedste makker, når du vil give svagere meltyper et boost! Bare tilsæt en smule Manitoba Oro til din favoritopskrift, og du vil straks mærke forskellen. Den stærke glutenstruktur fra Manitoba hjælper svagere mel med at klare længere hævetider og højere hydreringer, hvilket vil imponere!