Le 5 Stagioni Semola

Når vi taler pizza, er Le 5 Stagioni Semola måske ikke det første, man tænker på – men tro mig, dette mel er en game-changer! Hvor traditionelt pizzamel er lavet af fint hvedemel, er Le 5 Stagioni Semola fremstillet af grano duro (durumhvede), og det bringer både karakter og tekstur til din pizzadej. Den lysegule farve og grove struktur gør, at dine pizzaer vil få en sprødhed, som er svær at matche.

Semola er kendt for at løfte frisk pasta og brød til nye højder, men her er en lille hemmelighed for pizzanørderne: Prøv at blande lidt af dette gyldne mel i din pizzadej, og du vil få en bund med en uimodståelig crunch og en dejlig, nøddeagtig smag, der vil få dine gæster til at råbe “Mamma mia!”.

Og lad os ikke glemme den vigtige detalje – når du skal åbne eller forme din dej, bliver Le 5 Stagioni Semola din bedste ven. Strø lidt semola på din arbejdsflade, og se, hvordan din pizzabund glider som en drøm, både på bordet og pizzaspaden. Ingen klistret katastrofer her, kun perfekt svævende dej.

Med Le 5 Stagioni Semola i din pizzanørder-værktøjskasse kan du skabe pizzaer med en knasende sprød skorpe, der er værd at skrive hjem om. Så hvad venter du på? Slip din kreativitet løs, og skab de mest magiske pizzaer.