32,95kr.
Hvis du kun skulle vælge én italiensk salami, kunne du roligt vælge Golfera Salame Milano. Den er indbegrebet af klassisk italiensk charcuteri med sin fine struktur, runde smag og milde krydring. Det er ikke uden grund, at Salame Milano har været en favorit på italienske middagsborde i generationer. Un vero classico!
På pizza er Salame Milano en sand allrounder. Prøv den på en klassisk pizza rossa med tomatsovs, fior di latte og et drys pecorino, hvor den milde salami får lov til at smelte let under bagningen. Eller kombiner den med burrata, ristede pistacienødder og et strejf ekstra jomfru olivenolie for en pizza, der både imponerer gæsterne og den mest kræsne pizzaiolo.
Den gør sig selvfølgelig også fantastisk i en sprød panino, på et overdådigt antipasti-bræt eller ganske enkelt sammen med et godt stykke focaccia og et glas vin. Det er netop dét, Golfera handler om: ærlige råvarer, kompromisløst håndværk og kærlighed til italienske smagstraditioner. Buonissimo!
Pro-tip fra pizzanørden: Tag Salame Milano ud af køleskabet 20-30 minutter før servering. Ved stuetemperatur bliver fedtet blødere, aromaerne udvikler sig, og den milde krydring kommer virkelig til sin ret.
Glutenfri og laktosefri. Produktet er produceret i et kontrolleret produktionsmiljø uden risiko for krydskontaminering med deklarationspligtige allergener.
På lager
| Total | Rabat | Pris med rabat |
| 300,00kr. - 500,00kr. | 2% | 32,29kr. |
| 500,00kr. + | 5% | 31,30kr. |
| Ingredienser: | Svinekød, havsalt, naturlige aromaer, dextrose, krydderier, hvidløg, antioxidant: natriumascorbat, ascorbinsyre, konserveringsmiddel: natriumnitrit, kaliumnitrat |
| Allergener*: | Ingen |
*Produceret uden risiko for krydskontaminering med deklarationspligtige allergener.
| Energi (pr. 100 g) | 1.201 kJ / 284 kcal |
| Fedt (pr. 100 g) | 17 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 7,0 g |
| Kulhydrater (pr. 100 g) | 0,7 g |
| – heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre (pr. 100 g) | 0 g |
| Protein (pr. 100 g) | 31 g |
| Salt (pr. 100 g) | 3,6 g |