| Ingredienser: | Svinelår, salt |
| Allergener*: | Ingen |
*Produceret uden risiko for krydskontaminering med deklarationspligtige allergener.
Golfera Prosciutto San Valentino
54,95kr.
Nogle gange er de største smagsoplevelser også de mest enkle. Golfera Prosciutto San Valentino består nemlig kun af to ingredienser: svinekød og salt. Mere behøver man faktisk ikke, når råvarerne er i top, og tiden får lov til at gøre sit arbejde. La semplicità è la perfezione.
På pizza er Prosciutto San Valentino indbegrebet af italiensk elegance. Bag en klassisk pizza rossa med tomatsovs, og læg de silkebløde skiver på efter bagning sammen med burrata, gule cherrytomater, frisk basilikum og et strejt olivenolie. Hver bid smager af dolce vita.
Prosciutto San Valentino er naturligvis også fantastisk på et antipasti-bræt med modne oste, oliven og friskbagt focaccia. Eller server den klassisk med saftig melon, cremet burrata eller en sprød grissini. Det er den slags italiensk charcuteri, der minder os om, at godt håndværk ikke handler om mange ingredienser, men om de helt rigtige. Buonissimo!
Pro-tip fra pizzanørden: Tag skinken ud af køleskabet 20-30 minutter før servering. Ved stuetemperatur bliver fedtet silkeblødt, aromaerne udvikler sig, og du får den autentiske smag, præcis som italienerne selv nyder den.
Glutenfri og laktosefri. Produktet er produceret i et kontrolleret produktionsmiljø uden risiko for krydskontaminering med deklarationspligtige allergener.
Ikke på lager
Hold mig opdateret, når denne pizzanørds drøm er tilbage på lager!
| Energi (pr. 100 g) | 985 kJ / 235 kcal |
| Fedt (pr. 100 g) | 14 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 4,8 g |
| Kulhydrater (pr. 100 g) | 0 g |
| – heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre (pr. 100 g) | 0 g |
| Protein (pr. 100 g) | 28 g |
| Salt (pr. 100 g) | 6 g |
Hold mig opdateret, når denne pizzanørds drøm er tilbage på lager!