54,95kr.
Der findes charcuteri… og så findes der Golfera La Nostra Selezione. Her får du tre stolte specialiteter fra Emilia-Romagna samlet i én pakke: Coppa di Parma IGP, Prosciutto Crudo og Salame Felino IGP. Tre klassikere, der smager af italiensk håndværk, passione og generationers erfaring. Det er den slags charcuteri, der får en italiensk nonna til at nikke anerkendende.
På pizza er mulighederne næsten uendelige. Læg Salame Felino IGP på en klassisk pizza rossa med fior di latte, hvor den milde krydring smelter sammen med tomatsaucen. Top en nybagt pizza bianca med Prosciutto Crudo, frisk rucola og et generøst dryp ekstra jomfru olivenolie. Eller lad den elegante Coppa di Parma IGP møde cremet burrata, pistacienødder og et strejf Hot Honey. Mamma mia!
La Nostra Selezione er selvfølgelig også oplagt til et antipasti-bræt med gode oste, oliven, sprød focaccia og et glas vin. Det er den slags servering, der får gæsterne til at blive hængende lidt længere omkring bordet. Dolce vita begynder nemlig ofte med godt selskab og endnu bedre charcuteri.
Pro-tip fra pizzanørden: Tag charcuteriet ud af køleskabet 20-30 minutter før servering. Ved stuetemperatur bliver fedtet blødere, aromaerne folder sig ud, og du får den autentiske smag, præcis som italienerne selv ville servere den.
Glutenfri og laktosefri. Produktet er produceret i et kontrolleret produktionsmiljø uden risiko for krydskontaminering med deklarationspligtige allergener.
På lager
| Total | Rabat | Pris med rabat |
| 300,00kr. - 500,00kr. | 2% | 53,85kr. |
| 500,00kr. + | 5% | 52,20kr. |
| Salame Felino IGP Ingredienser: | Svinekød, salt, hvidvin, dextrose, peber, hvidløg, antioxidant: natriumascorbat, konserveringsmidler: natriumnitrit, kaliumnitrat |
| Coppa di Parma IGP Ingredienser: | Svinekød, salt, dextrose, krydderier, naturlige aromaer og hvidløg, antioxidant: natriumascorbat, konserveringsmidler: natriumnitrit, kaliumnitrat |
| Prosciutto Crudo Ingredienser: | Svinekød, salt |
| Allergener*: | Ingen |
*Produceret uden risiko for krydskontaminering med deklarationspligtige allergener.
| Energi (pr. 100 g) | 1.672 kJ / 402 kcal |
| Fedt (pr. 100 g) | 31 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 11,5 g |
| Kulhydrater (pr. 100 g) | 0,9 g |
| – heraf sukkerarter | 0,1 g |
| Kostfibre (pr. 100 g) | 0 g |
| Protein (pr. 100 g) | 30 g |
| Salt (pr. 100 g) | 4,5 g |
| Energi (pr. 100 g) | 1.369 kJ / 330 kcal |
| Fedt (pr. 100 g) | 24 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 9,1 g |
| Kulhydrater (pr. 100 g) | 0,9 g |
| – heraf sukkerarter | 0,1 g |
| Kostfibre (pr. 100 g) | 0 g |
| Protein (pr. 100 g) | 27 g |
| Salt (pr. 100 g) | 4,9 g |
| Energi (pr. 100 g) | 1.010 kJ / 242 kcal |
| Fedt (pr. 100 g) | 16 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 5,1 g |
| Kulhydrater (pr. 100 g) | <0,5 g |
| – heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre (pr. 100 g) | 0 g |
| Protein (pr. 100 g) | 25 g |
| Salt (pr. 100 g) | 5,6 g |