Når vi taler om pizza, tænker mange straks på Napolis solbeskinnede gader, hvor duften af friskbagt pizza fylder luften og den ene pizzaiolo efter den anden hiver en friskbagt Margherita ud af den glohede stenovn, hvor tomat, mozzarella og basilikum smelter sammen til en perfekt symfoni af smag. Men pizza er meget mere end blot […]
