| Dimensioner (B x H x D): | 40 x 0,6 x 35 cm |
| Vægt: | 6 kg |
| Materiale: | Stål |
| Maskinopvask: | Nej |
| Garanti: | 3 år |
Upgrades Bagestål
Upgrades Bagestål
499,95kr.
Drømmer du om en pizza med sprød bund og luftig cornicione, selv i din hjemmeovn? Benvenuto til Upgrades Bagestål – din billet til autentisk pizza derhjemme.
Dette bagestål er dansk produceret med kærlighed og præcision i fødevaregodkendt kvalitetsstål. Takket være stålets overlegne varmeledning bliver din ovn transformeret til et mini-pizzaria – varmen lagres, afgives hurtigt og effektivt videre til pizzabunden subito!
Med en tykkelse på 6 mm får du perfekt balance mellem hurtig opvarmning og stabil varme – ideelt til både napolitansk pizza og rustikke surdejsbrød. Bonus? En silkeblød, slebet overflade, som gør både bagning og rengøring un gioco da ragazzi (en leg).
Pro-tip fra pizzanørden: Brug ALDRIG opvaskemiddel på dit bagestål – lidt varmt vand og kærlig håndkraft, og din plade holder per sempre.
På lager
Trin-for-trin: Indbrændingsguide
- 1. Rengør stålet
Aftør stålet med en tør klud. - 2. Påfør stålet med et tyndt lag madolie
Smør stålet ind i et tyndt lag madolie på alle sider. - 3. Placér stålet i ovnen
Læg stenen forsigtigt ind i ovnens bagekammer. Sørg for, at den ligger stabilt og jævnt. - 4. Tænd ovnen – 240°C
Tænd ovnen og indstil termostaten til 240°C. - 3. Indbrænding
Lad ovnen holde denne temperatur i ca. 30 minutter til stålet er gennemvarmet. - 4. Nedkøling
Lad stålet køle ned til stuetemperatur inden brug.
