| Ingredienser: |
Sant’Agata d’Oneglia Capperi Al Sale
Sant’Agata d’Oneglia Capperi Al Sale
52,95kr.
Vil du løfte dine pizzaer og antipasti til næste niveau? Så er Sant’Agata d’Oneglia Capperi al Sale det hemmelige våben, du har manglet. Disse små kapers fra Liguriens kyst er lagret i havsalt – og nej, det er ikke bare for show. Det konserverer smagen og giver et concentrato di gusto, som får dine retter til at danse tarantella.
Skyl dem og drys dem på en pizza rossa toppet med rucola, coppa, stracciatella, soltørrede tomater, basilikum og kapers. Eller prøv dem på en Pizza alla Puttanesca – tomatsauce, kapers, ansjos og Taggiasca. Che sapore!
OBS! Afsaltes i en si under rindende vand 1-2 minutter.
På lager
| Energi (pr. 100 g) | 109 kJ / 26 kcal |
| Fedt (pr. 100 g) | 0,5 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrater (pr. 100 g) | 0,4 g |
| – heraf sukkerarter | 0,4 g |
| Protein (pr. 100 g) | 3,2 g |
| Salt (pr. 100 g) | 40 g |