Ingredienser: | Svinefedt 58 %, svinekød 15 %, sød peber, stærk chilipeber 7,2%, salt |

Monteporo ‘Nduja Salame di Spilinga
89,95kr.
Monteporo ‘Nduja Salame di Spilinga er ikke som den klassiske smørbare variant – denne ferske, faste salame er pakket med intens smag! Her får du den perfekte balance mellem fedt, krydderier og den legendariske calabriske peperoncino, som sender en varm hilsen fra Syditalien direkte til din pizza.
Forestil dig denne skønhed på en pizza bianca med scamorza affumicata, gule cherrytomater og små klumper af ‘nduja, der smelter under ovnens intense varme. Når pizzaen kommer sprød og gylden ud af ovnen, topper du med friskrevet pecorino romano – og BOOM – en smagsoplevelse, der får dine smagsløg til at danse tarantella!
Men ‘nduja kan meget mere end pizza. Varm den let op, og smør den på sprødt brød, brug den i en pasta alla Calabrese, eller lad den stjæle rampelyset på et antipasti-bræt.
Pro tip fra pizzanørden: Prøv at kombinere denne ‘nduja med honning og ristede nødder – det søde og krydrede er en perfetto match!
På lager
Total | Rabat | Pris med rabat |
300,00kr. - 400,00kr. | 3% | 87,25kr. |
400,00kr. - 500,00kr. | 4% | 86,35kr. |
500,00kr. + | 5% | 85,45kr. |
Energi (pr. 100 g) | 2.245 kJ / 543 kcal |
Fedt (pr. 100 g) | 51 g |
– heraf mættede fedtsyrer | 20 g |
Kulhydrater (pr. 100 g) | 9,7 g |
– heraf sukkerarter | 0,8 g |
Protein (pr. 100 g) | 11 g |
Salt (pr. 100 g) | 4,4 g |