| Ingredienser: | Tørret bagegær, emulgator: sorbitan monostearate E491 |
Obs! Produkter med betegnelsen ”glutenfri” skal indeholde mindre end 20 mg gluten/kg.
Malteserkors Tørgær
Malteserkors Tørgær
9,95kr.
Når din pizzadej skal have den perfekte lievitazione, er Malteserkors Tørgær din hemmelige ingrediens, du ikke vidste, du manglede. Denne klassiske tørgær gør hævning til en leg – uden at gå på kompromis med sapori (smag) eller struktur.
Hver lille pakke på 11,8 g er rigeligt til selv de mest ambitiøse opskrifter. Brug cirka 1/3 del af den mængde, du normalt ville bruge af frisk gær, og bland den direkte med melet – ingen behov for opløsning i vand først. Magien sker, mens du blander, og resultatet er en dej, der hæver jævnt og smukt.
Uanset om du drømmer om en autentisk napolitansk pizza eller en fyldig detroit-style, leverer Malteserkors Tørgær stabile og pålidelige resultater hver gang. Og med sin lange holdbarhed er den altid klar til at imødekomme dine spontane pizzatrang.
Klar til at hæve niveauet? Med Malteserkors Tørgær bliver hver pizzadej en succeshistorie.
På lager
| Energi (pr. 100 g) | 1.361 kJ / 325 kcal |
| Fedt (pr. 100 g) | 7 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 6 g |
| Kulhydrater (pr. 100 g) | 19 g |
| – heraf sukkerarter | 1 g |
| Kostfibre (pr. 100 g) | 22 g |
| Protein (pr. 100 g) | 44 g |
| Salt (pr. 100 g) | 1 g |
