Ingredienser: | Økologisk pasteuriseret JerseyMÆLK, salt, vegetabilsk osteløbe, surhedsregulerende middel: citronsyre |

La Treccia Mozzarella (Øko)
Fra 24,95kr.
Tilbud-20%Mozzarella findes i mange former, men når du først har smagt La Treccia Mozzarella, er der ingen vej tilbage. Denne økologiske, danskproducerede skønhed er fremstillet på la maniera lenta – den langsomme måde, hvor mælkesyrebakterier får tid til at udvikle smag, karakter og en cremet tekstur, der smelter i munden.
Hvad betyder det for din pizza? En mozzarella, der ikke bare smelter, men smelter hjerter! Prøv den på en klassisk Pizza Margherita, hvor den kombineres med San Marzano tomater, frisk basilikum og et dryp af din bedste olivenolie. Enkelt. Perfekt. Bellissimo!
Men mozzarella er ikke kun til pizza. Skær den i skiver, læg den sammen med solmodne tomater og frisk basilikum, og du har en Insalata Caprese, der smager som en sommeraften på Capri.
Pro tip fra pizzanørden: Tag din mozzarella ud af køleskabet en halv time før brug – den smager bedst ved stuetemperatur!
Energi (pr. 100 g) | 1054 kJ / 254 Kcal |
Fedt (pr. 100 g) | 19,4 g |
– heraf mættede fedtsyrer | 10,1 g |
Kulhydrater (pr. 100 g) | 2,4 g |
Kostfiber (pr. 100 g) | 0 g |
Protein (pr. 100 g) | 17,4 g |
Vandindhold (pr. 100 g) | 59,3 g |
Natrium (pr. 100 g) | 0,22 g |
Aske (pr. 100 g) | 1,5 g |
Salt (pr. 100 g) | 0,15 g |