Griglia Inox Afkølingsrist

Hvis din pizza mister sprødheden, er det sjældent dejen, der er problemet – det er, hvad der sker efter bagningen.
Med Griglia Inox Afkølingsrist giver du din pizza (eller focaccia, brød og andet bagværk) den helt rigtige pause inden servering.

Risten er fremstillet i kvalitets-rustfrit stål (403), som både er stærkt, stabilt og bygget til seriøst pizzanørderi. Når pizzaen kommer direkte fra ovnen, sørger risten for optimal luftcirkulation under bunden, så dampen kan slippe væk. Resultatet? Sprød bund hele vejen rundt – come si deve.

Du kan bruge Griglia Inox Afkølingsrist slået ud, når pizzaen skal køle af, eller klappet sammen, når pladsen er trang i køkkenet. Har du flere pizzaer i gang (og hvem har ikke det?), kan du endda stable flere riste oven på hinanden og skabe dit eget lille pizzatårn.

Nem at rengøre, let at opbevare og svær at undvære, når først du har prøvet den.

Pro-tip fra pizzanørden: Flyt pizzaen direkte fra ovnen over på risten – så undgår du, at kondens ophober sig under pizzaen.