| Ingredienser: | Svinekød, salt, naturlige aromastoffer, dekstrose, antioxidant: natriumascorbat, konserveringsmiddel: kaliumnitrat, natriumnitrit |
Monteporo Spianata Piccante
Monteporo Spianata Piccante
159,95kr.
Denne klassiske Monteporo Spianata Piccante er kendt for sin karakteristiske flade form – deraf navnet spianata, som bogstaveligt betyder “fladtrykt”. Men lad dig ikke narre af formen. Smagen? Tutto fuoco.
Spianataen er lavet på udvalgte udskæringer af svinekød – typisk skulder og pancetta – som hakkes groft og krydres med calabrisk chili og sort peber. Derefter presses salamien i sin karakteristiske form og modnes langsomt, så smagen udvikler sig til noget, der bedst kan beskrives som piccante perfezione.
Når tynde skiver kommes på pizzaen, begynder magien. Resultatet er små stykker af krydret umami – præcis den slags pizza-lykke, pizzanørder lever for.
Perfekt på en pizza rossa med fior di latte, rødløg og måske en burrata efter bagning.
Men Spianata Piccante stopper ikke ved pizza. Den er også fantastica på et antipasti-bræt, i en panino eller bare sammen med lidt god ost og oliven.
Pro-tip fra pizzanørden: Riv skiverne lidt i stykker før bagning – så får du flere sprøde kanter og endnu mere smag.
På lager
MÆNGDE RABAT
| Total | Rabat | Pris med rabat |
| 300,00kr. - 400,00kr. | 3% | 155,15kr. |
| 400,00kr. - 500,00kr. | 4% | 153,55kr. |
| 500,00kr. + | 5% | 151,95kr. |
| Energi (pr. 100 g) | 1.585 kJ / 382 kcal |
| Fedt (pr. 100 g) | 29,08 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 10,40 g |
| Kulhydrater (pr. 100 g) | 1,2 g |
| – heraf sukkerarter | 0,35 g |
| Protein (pr. 100 g) | 28,74 g |
| Salt (pr. 100 g) | 3,22 g |