Molino Dallagiovanna Semola

Når vi taler om pizza, er Molino Dallagiovanna Semola ikke nødvendigvis det første mel, du tænker på – men det er præcis det, der gør det så genialt! I modsætning til det klassiske Tipo 00-mel, kommer Molino Dallagiovanna Semola fra grano duro (durumhvede), hvilket giver det sin karakteristiske gyldne farve og grove tekstur, der tilføjer noget helt særligt til din pizzadej.

Selvom dette semola-mel ofte forbindes med frisk pasta, focaccia, sfincione eller det elskede durumbrød, så ved de ægte pizzanørder, at semola også kan være din hemmelige ingrediens i pizzadejen. Med Molino Dallagiovanna Semola tilføjer du ikke bare smag, men også en fantastisk sprødhed og styrke, der gør din pizzabund knasende og let på samme tid – perfekt til dem, der elsker en dej med lidt ekstra bid.

Og lad os ikke glemme: Molino Dallagiovanna Semola er din bedste ven, når det gælder om at forme og håndtere din pizzadej som en ægte pizzaiolo. Drys lidt semola på dit bord, vend dejen i det, og du vil opleve, hvordan den glider nemt og problemfrit – det er som at give din dej vinger!

Så hvorfor ikke løfte dine pizzanørderier til næste niveau? Med Molino Dallagiovanna Semola får du ikke bare fantastisk smag og tekstur, men også den perfekte sprøde skorpe, der gør enhver pizzaoplevelse uforglemmelig!