Hostile Hot Sauce – Pineapple Chipotle

Elsker du ananas på pizza? Eller måske er du skeptisk? Uanset hvad, så er Pineapple Chipotle Hot Sauce fra Hostile Hot Sauce her for at sætte ild til debatten – bogstaveligt talt!

Denne danskproducerede hot sauce kombinerer sødmen fra ananas med den røgede dybde fra chipotle og ancho chili – og lige når du tror, du har styr på smagen, sparker Reaper-chilien døren ind med sit flammende caldo infernale!

Dryp den over din pizza efter bagning for et perfetto balance mellem sødme, røg og styrke. Eller hvis du er coraggioso, så drop tomatsaucen og brug denne som base på din næste pizza – måske med sprødstegt prosciutto, fior di latte og lidt frisk lime for at fuldende smagsoplevelsen.

Pro-tip fra pizzanørden: Prøv den på en Pizza Hawaii 2.0 med ananas, pancetta og burrata – en sød, salt og spicy kombination, der får selv de største ananas-skeptikere til at overgive sig!