Grandi Molini Italiani Pizza Italiana

Hvis du drømmer om at mestre den autentiske italienske pizza, så er Grandi Molini Italiani Pizza Italiana det perfekte valg! Dette tipo 0-mel er skabt med 100% italiensk hvede og kombinerer lethed, smag og struktur på en måde, der vil gøre enhver pizzaiolo misundelig.

Denne mel er perfekt til mellem-lange hævetider og leverer en dej, der er let at arbejde med. Resultatet? En pizza med en sprød og appetitvækkende kant (cornicione) og en bund, der er både luftig og smagfuld. Dette mel sikrer, at din pizza ikke kun ser fantastisk ud, men også smager himmelsk.

Pizza Italiana er ideel til både klassiske italienske pizzaer og Napoli-inspirerede kreationer, hvor hver bid er fyldt med autentisk smag. Med sin perfekte balance mellem elasticitet og styrke gør dette mel det nemt at forme de smukkeste pizzaer – hver gang.